Bayas de Goji

Medicina natural en Chile les hablara hoy de las bayas de Goji, fruto de origen chino con muchas propiedades protectoras de enfermedades y antienvejecimiento.

 

Nombre científico: Planta bayas de Goji

 Lycium barbarum o Lycium chinense

 

 Descripción:

Arbusto que pertenece a la familia de las solanaceae (tomate, papas, pimienta, berenjena, etc). Originaria de China, que produce bayas ovales de un rojo brillante, crece habitualmente en pleno sol, en un suelo alcalino y seco.

 

 

Parte útil en medicina natural:

Principalmente  el fruto (bayas), menos frecuentemente la raíz.bayas Goji secas

 

 Composición:

Las bayas de Goji se caracterizan por tener una composición excepcional ya que poseen una diversidad enorme de elementos y por su riqueza de concentración.

Lo primero que hay que destacar es su alto poder antioxidante con más de 30.000 U ORAC por 100 gr de bayas, lo que le da su poder antienvejecimiento y protector de enfermedades ligadas al stress oxidativo como el cáncer, enfermedades cardiovasculares, enfermedades autoinmunes, etc.

Encontramos en las bayas de Goji (por 100 gramos de bayas de Goji)

 

Macronutrientes

Proteínas   12.1 g
 Glúcidos  57.2 g
 Lípidos  0.5 g
 Polisacáridos  2-7 g
 Fibras  7.8 g

 

Vitaminas

Hay 9 vitaminas presentes en las bayas de Goji.infusion bayas de Goji

 Vitamina A (beta-caroteno) 8.43 mg 
 Vitamina B6  
 Vitamina B1 (tiamina)  7.38 mg
 Vitamina C  148 mg
 Vitamina B2 (riboflavina)  1.3 mg
 Vitamina E  
 Vitamina B3 PP  
 Tiamina  4.32 mg
 Vitamina B5 pantotenina  
 
Hay que destacar el alto contenido de vitamina C, tres veces más que la naranja, por lo que se les atribuye su capacidad energizarte.
 
 

Minerales

Las bayas de Goji contienen 21 oligoelementos, 11 de ellos esenciales.jugo bayas de Goji
Calcio  112.5 mg 
 Molibdeno  
 Cromo  
 Niquel  
 Cobalto  
 Fósforo  203.1 mg
 Cobre  
 Potasio  1.32 mg
 Fierro  9 mg
Flúor  
Selenio  50 microg
Silicio  
Germanio  
Sodio  
Litio  
Magnesio  
Vanadio  
Manganesio  
Zinc 2 mg
 
 

 Aminoácidos

Las bayas de Goji tienen 18 aminoácidos de los cuales 8 de ellos son esenciales.
 
Alanina  500 mg 
 Lisina  266 mg
 Arginina  518 mg
 Metionina  39 mg
 Aspartato  1.541 mg
 Fenilalanina  136 mg
 Cisteina  63 mg
 Prolina  1.530 mg
 Glutamato  1.171 mg
 Serina  478 mg
Glicina 145 mg
Treonina 356 mg
Histidina 184 mg
Triptofano  
Isoleucina 175 mg
Tirosina 100 mg
Leucina 309 mg
Valina 238 mg
 

Carotenoides

Encontramos 5 tipos de carotenoides en las bayas de Goji. Los caroteides son conocidos por su capacidad en transformarse en vitamina A.
 
 Beta-caroteno 7.38 mg 
 Licopeno  
 Criptoxantina  
 Zeaxantina  200 mg
 Luteina  
 
 

 Ácidos grasos insaturados

En las bayas de Goji encontramos 5 tipos de ácidos grasos insaturados de los cuales dos de ellos son esenciales (nuestro organismo no los puede sintetizar). Acido alfalinolénico (OMEGA 3), ácido linoleico (OMEGA 6).
 

Polisacáridos y monosacáridos

Representan aproximadamente el 30% del peso de las bayas de Goji.
 

 Polifenoles

Los polifenoles presentes en las bayas de Goji y en otros vegetales, son moléculas orgánicas que se les reconoce muchos beneficios para la salud, su acción antioxidantes natural es reconocida.
 

 

Usos en medicina natural:

  • Se utilizan como complemento para reforzar el sistema inmunitarios, como antioxidantes por lo que podrían influir en la disminución del envejecimiento, desarrollo de cáncer, enfermedades cardiovasculares, degenerativas, autoinmunes, alergias, etc.
  • Durante los tratamientos del cáncer como la quimioterapia o radioterapia puede disminuir los efectos indeseables, y favorecer el aumento de los globulos blancos.
  • Para mejorar la fatiga (cansancio) crónico.
  • Como complemento en los tratamientos del síndrome metabólico ya que las bayas pueden disminuir la presión arterial, bajar el azúcar en la sangre, bajar los niveles de colesterol y mejorar la asimilación del calcio.
  • Mejorar la visión y proteger los ojos de diversas enfermedades.

 

Precaución:

  • Embarazo y lactancia, la información es insuficientes para establecer su inocuidad durante el embarazo y la lactancia, es posible que la bayas de Goji estimulen el útero
  • Alergias o intolerancia: ciertas personas pueden sufrir alergia o intolerancia a las bayas de Goji o a otros aliemntos de la familia de las solinaceaes (tomate, papas, berenjenas, pimientón, pimienta, etc)
  • Tratamiento con anticoagulantes, las bayas de Goji pueden alterar la coagulación sanguínea por lo que no se recomienda consumirlas si la persona esta bajo tratamiento anticoagulante.

 

Formas de consumo en medicina natural

receta bayas de GojiAún no esta clara cual es la dosis diaria ideal de bayas de Goji, los estudios hacen referencia a que la dosis debería ser entre 20 a 40 bayas día para obtener los beneficios.

Se puede consumir las bayas con cereales, con yogurt, como fruto seco, en zumos, en infusión y en numerosas recetas etc

 

 

 

 

Puedes encontrar en nuestra tienda online bayas de Goji. 

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2 Respuestas

  1. maria vianney ortiz

    veo que es un buen producto espero poderlo comprar y exprimentarlo
    donse lo puedo comprar

    • Lo puedes comprar en nuestra tienda online
      Un teléfono de contacto es el 99691495

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