Pilar importante de los tratamientos empleados en medicina natural es el uso del agua.

La hidroterapia es un tratamiento basado en la utilización externa del agua, sin importar el tipo de agua (de mar, termal, mineral o de la llave), puede ser agua en forma líquida o gaseosa, a diferentes temperaturas. Pueden ser baños, duchas, jets, compresas, etc.

El aromaterapia o la herbostería se combinan frecuentemente con la hidroterapia agregando aceites esenciales o estratos de plantas medicinales al agua usada como tratamiento.