Los cranberries protegen la vejiga y el tracto gastrointestinal. Contiene taninos condensados que pueden evitar que las bacterias, capaces de provocar infecciones de las vías urinarias o determinadas enfermedades del estómago, se fijen en la membrana de las mucosas.
Los cranberries son ricos en antioxidantes. Protegen las células de la agresión de los radicales libres, que pueden ser causa de cáncer, diabetes, arteriosclerosis, enfermedades reumáticas y envejecimiento prematuro de la piel.
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