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| Peso | 500 g |
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Harina trigo sarraceno
$4.000
Es uno de los cereales más energéticos y nutritivo. Ideal en countries fríos o en invierno. De pronunciado sabor a avellana, combina muy bien con la harina de arroz tanto para el pan como para la repostería. Aporta consistencia y suavidad. Es un cereal altamente nutritivo, rico en fibras y antioxidantes. No se recomienda tomarlo por la noche en gran cantidad ya que aunque no es excitante da mucha energía
INGREDIENTES: Harina de trigo sarraceno (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
Sin stock
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Sal rosada del Himalaya gruesa
Es una sal que obtiene su nombre de la región de donde se extrae. Es la sal de cristal roca. Un producto 100% orgánico y natural, que difiere de la sal común.
Cuándo los mares cubrían toda la superficie terrestre, en la formación orogénica del Himalaya se produjo una enorme presión. La mayor presión conocida sobre depósitos de sal, lo que dio origen a yacimientos con una cantidad inusual de sal cristalizada. La sal del Himalaya es conocida por ser una de las sales más ricas en nutrientes y especiales en cuanto a energía se refiere que se conocen hasta el momento.
| MINERALES | 100 GRAMOS |
| Hierro | 303 mg |
| Potasio | 646.0 mg |
| Calcio | 700.0 mg |
| Magnesio | 208.0 mg |
| Cobre | 0.5 mg |
| Zinc | <0.1 mg |
| Sodio | 95.5 g |
Peso |
precio |
250 gr |
$2.000 |
500 gr |
$4.000 |
1 Kg |
$ 8.000 |
Se debe tener en cuenta que el exceso de sodio se asocia a problemas para la salud del organismo, ninguna sal es recomendables en exceso, sino que en todos los casos debemos procurar un consumo moderado.
Sin embargo, las sales cuya composición presenten una mayor cantidad de micronutrientes además del sodio siempre son de preferencia porque contribuyen con otros elementos valiosos para la salud.
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Bayas de Goji
Numerosos son los beneficios para la salud de las bayas Goji. En lo que se refiere a macronutrientes las bayas de Goji están compuestas por hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%). El valor calórico total de 100 g de bayas secas es de aproximadamente 370 kilocalorías.
Las bayas de Goji contienen 18 aminoácidos, entre ellos aminoácidos esenciales. También contiene minerales y oligoelementos como calcio, potasio, hierro, zinc y selenio etc. Vitaminas como la vitamina B1, B2, B6, C y E también se encuentran en cantidades apreciables. Contiene carotenoides incluyendo β caroteno, luteína, licopeno y xanthophyll. El contenido de caroteno es superior a la zanahoria lo que le proporciona buenas propiedades antioxidantes. Contiene tambien ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico que promueve la pérdida de grasa.
Propiedades anti-edad, gracias a la gran cantidad de antioxidantes que tiene, lo que hace más lento el proceso de envejecimiento; los antioxidantes también actúan protegiendo contra numerosas enfermedades como el cáncer, enfermedades degenerativas, cardiovasculares, autoinmunes etc
Las bayas Goji contienen alto porcentaje de B-caroteno (alrededor de 8 mg/100 g) muy activo biológicamente, lo que hace que sea fácilmente asimilable por el cuerpo.
Precio |
gramos |
8.000 $ |
250 g |
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