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| Presentación | Tizana |
|---|---|
| Peso | 30g |
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Pelo de choclo/maíz
$2.000
Inflamación vías urinarias, diurético, ayuda en la eliminación cálculos renales. Hepático, calma dolores de origen reumático.
Se recomiendan especialmente contra las afecciones de los riñones y la vejiga, y coadyuva en los casos de reumatismo al precipitar toxinas acumuladas que se eliminan por orina. Calma dolores renales, de la cintura, etc.
Es también benéfica para los hepáticos; y sirve para eliminar la acumulación de líquidos en las piernas, rodillas, tobillos (edemas). Si bien esta planta es innocua, no deben administrarse diurético en casos de inflamación aguda del riñón o próstata, sin consulta especializada.
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Sanguinaria
La sanguinaria se utiliza como expectorante, en uso tópico para tratar úlceras y cáncer de piel.
Esta planta es tóxica por lo que no se recomienda un uso prolongado. La sanguinaria figura en el listado de plantas tóxicas del gobierno de Canadá
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Chía
Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3 (ácido alfa-linolénico) ALA de origen vegetal.
Debido a que absorben 10 veces su peso en agua, formando un gel voluminoso que es el que produce la sensación de saciedad. Cuando las semillas de chía se combinan con líquido (como agua, leche, zumo o yogur), forman un gel debido a la fibra soluble que contienen, lo que nos ayuda a sentirnos llenos por más tiempo y también a retrasar el aumento de azúcar en la sangre.
Peso |
Valor |
250 g |
$3000 |
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Bayas de Goji
Numerosos son los beneficios para la salud de las bayas Goji. En lo que se refiere a macronutrientes las bayas de Goji están compuestas por hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%). El valor calórico total de 100 g de bayas secas es de aproximadamente 370 kilocalorías.
Las bayas de Goji contienen 18 aminoácidos, entre ellos aminoácidos esenciales. También contiene minerales y oligoelementos como calcio, potasio, hierro, zinc y selenio etc. Vitaminas como la vitamina B1, B2, B6, C y E también se encuentran en cantidades apreciables. Contiene carotenoides incluyendo β caroteno, luteína, licopeno y xanthophyll. El contenido de caroteno es superior a la zanahoria lo que le proporciona buenas propiedades antioxidantes. Contiene tambien ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico que promueve la pérdida de grasa.
Propiedades anti-edad, gracias a la gran cantidad de antioxidantes que tiene, lo que hace más lento el proceso de envejecimiento; los antioxidantes también actúan protegiendo contra numerosas enfermedades como el cáncer, enfermedades degenerativas, cardiovasculares, autoinmunes etc
Las bayas Goji contienen alto porcentaje de B-caroteno (alrededor de 8 mg/100 g) muy activo biológicamente, lo que hace que sea fácilmente asimilable por el cuerpo.
Precio |
gramos |
8.000 $ |
250 g |
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Cochayuyo
Muy recomendable en dietas de control de peso. Por un lado es rica en fibra soluble (efecto saciante y combate el estreñimiento), bajo contenido en grasas y alto contenido en yodo. Ayuda en el control de colesterol. Su fibra arrastra parte del colesterol junto con las heces, contribuyendo a reducir sus niveles en sangre. Ideal para el estreñimiento ya que tiene un altísimo nivel de fibra soluble (47,5 g. por cada 100 g.) Previene el bocio y el hipotiroidismo gracias a su alto contenido de yodo (490 microgramos/100 gramos) Buen efecto depurativo debido a su riqueza en ácido algínico. En épocas de cansancio o agotamiento crónico. Su gran cantidad de minerales, proteínas y oligoelementos ayudan a tonificar nuestro organismo. Aconsejable para la acidez de estómago. Sus mucílagos atrapan los ácidos y ayudan a eliminar su exceso. Dado su elevado contenido de sodio (3460 mg/100 g), su consumo no está aconsejado en caso de hipertensión y por su alto aporte de yodo, en personas que sufren de hipertiroidismo. al usarlo no debe incorporar mas sal a la preparación.
INFORMACION NUTRICIONAL en 100 g seca.
• 47,5 g. de Fibra.
• 12 g. de Proteína.
• 85 kcal.
• 1.240 mg. de Potasio.
• 3.450 mg. de Sodio.
• 1.150 mg. de Calcio.
• 1.015 mg. de magnesio.
• 490 mg. de Yodo.
• 32 mg. de Hierro.
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